É no Litoral Alentejano, na confluência de duas grandes regiões vitivinícolas portuguesas, Península de Setúbal e Alentejo, que encontramos a Herdade Canal Caveira.
Esplanada pelo sopé da Serra de Grândola, a Herdade recebe a influência marítima do Oceano Atlântico, terra de um microclima único e original. Tem uma área de 45 hectares, dos quais 25 são de vinha e os restantes de oliveiras, laranjeiras, sobreiros, azinheiras e pinheiros.
As vinhas espraiando-se ao sol, quebram-se entre o regaço da ribeira e a beira do IC1. Antes da paragem para o famoso Cozido à Portuguesa, ergue-se a emblemática casa em forma de Castelo, cumprimentando quem viaja rumo ao Algarve.
A Adega traz-nos a prova. Numa realidade virtuosa, a vista do último piso divide-se extensa entre a aldeia, a serra e a planície, enquanto o tilintar dos copos agitam o olfato e os sabor dos néctares perfilados. Com 18 castas para se recriarem, os nossos enólogos produzem lotes e monocastas cheias de frescura, aromas e sabores frutados.
Com solos maioritariamente arenosos, grande amplitude térmica e influência atlântica, a Herdade Canal Caveira produz vinhos elegantes, complexos e persistentes. Um terroir perfeito para vinhos de qualidade e apreciadores exigentes.
Com a marca Serra Brava (registada na década de 70) entre brancos, rosés e tintos lançámos também um Moscatel Frisante: o primeiro com designação de qualidade da Região Vitivinícola da Península de Setúbal.
Para além de poder visitar também poderá fazer provas acompanhados por tapas regionais.
E ainda na nossa loja de vinhos online, poderá escolher os famosos vinhos premiados, produzidos na Herdade e fazer a sua encomenda.
https://www.herdadecanalcaveira.com/shop
HERDADE CANAL CAVEIRA PROVAR OS SIMPLES PRAZERES DA VIDA.
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